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益生相伴 酶好生活

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沙棘全果凍干粉

沙棘全果凍干粉水溶性好,采用沙棘全果冷凍干燥技術,含有原產品全營養成分。

【產品介紹】

沙棘作為富含多種維生素、微量元素和其他活性成分的藥食同源植物,在食用、藥用及美容領域的使用歷史悠久。

采用冷凍干燥技術,保留了沙棘的營養及其生物活性、顏色、風味及芳香,減少揮發性和熱敏物質的損失,盡可能多的保持其物質原有的性質及維生素、花青素、類胡蘿卜素、Omega-7、黃酮類成分(異鼠李素,異鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖苷,異鼠李素-3-O-β-蕓香糖苷,蕓香苷,紫云英苷以及槲皮素等)等營養活性成分。

【產品風味】

具有沙棘濃郁的風味及芳香

【產品來源】

胡頹子科沙棘屬植物沙棘的成熟果實

【檢測結果】

序號

檢測項目

單位

檢測結果

1

能量

KJ/100g

1800

2

蛋白質

g/100g

8.00

3

脂肪

g/100g

18.00

4

碳水化合物

g/100g

60.00


【產品外觀】

橙黃色粉末

【應用領域】

◆ 營養保健食品

◆ 功能食品

◆ 固體飲料

◆ 風味乳品

◆ 果味飲料


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